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酒店財務
酒店財務管理再思考
海景模式——管理的一半是檢查♤而檢查的主要責任部門之一是財務部⊙這種機構設置使財務管理滲透了酒店的各個部門、各個環節⊙以財務管理為中心♤帶動和推動酒店其他各項管理⊙ 有幸任職於青島海景花園酒店管理澳门银河开户管理的北京陶然花園酒店♤使我習慣了...
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財務部管理實務
第一章 第一條 為了加強財務管理♤規範財務行為與財務活動♤根據國家有關財經製度♤結合酒店實際情況♤特定本條例⊙ 第二條 酒店財務管理遵循統一領導、分級授權管理原則⊙ 第三條 酒店財務管理的根本目標是實現利潤最大化♤確保資產保值與增值⊙...
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財務盤點製度
第一條 目的 為求存貨及財產盤點的正確性♤盤點事務處理有所遵循♤並加強管理人員的責任♤以達到財產管理的目的♤特製定本辦法⊙ 第二條 盤點範圍 (一)存貨盤點係指原料、物料...
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酒店財務報告分析的四個視角
財務報告分析不是機械的比率計算♤而是一個定性、定量的係統工程⊙本文從會計政策的選擇、財務戰略、財務比率、收益質量與成長性四個視角簡述財務報告分析的過程⊙ 一、會計政策選擇分析 會計政策的選擇形式上表現為企業會計過程的一種技術規範♤...
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成本管理---浪費問題研究
對於目前在中餐廚房中普遍存在的浪費現象♤尚未引起人們足夠的重視♤更談不上對廚房浪費問題展開深入的研究⊙一般提到廚房都是從加強管理和加強成本核算方麵做文章和定措施♤如果對廚房現存的浪費現象分析的不夠細致♤列舉的不夠充分♤很難引起管理人員以及從業者們的...
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財務報告分析的四個視角
財務報告分析不是機械的比率計算♤而是一個定性、定量的係統工程⊙本文從會計政策的選擇、財務戰略、財務比率、收益質量與成長性四個視角簡述財務報告分析的過程⊙ 一、會計政策選擇分析 會計政策的選擇形式上表現為企業會計過程的一種技術規範...
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新建酒店的財務工作
任何一家酒店♤在剛建成之初♤對財務方麵的要求是很高的♤因為♤起始的工作進展順利與否♤直接關係到以後工作的開展¥那麽♤新建酒店財務該做哪些工作呢 首先♤將財務進行分類一個酒店的財務基本分為♤辦公室(含會計、出納)、審核(分為日審、夜審...
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成本管理---浪費問題研究
對於目前在中餐廚房中普遍存在的浪費現象♤尚未引起人們足夠的重視♤更談不上對廚房浪費問題展開深入的研究⊙一般提到廚房都是從加強管理和加強成本核算方麵做文章和定措施♤如果對廚房現存的浪費現象分析的不夠細致♤列舉的不夠充分♤很難引起管理人員以及從業者們的...
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